食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
-
1准备小鸡腿。 -
2锅内烧水焯一下。 -
3清水冲去浮沫。 -
4碗里家料酒，生抽，盐，胡椒粉，耗油，加一碗水调成汁。 -
5锅内加油加冰糖炒色。 -
6放入鸡腿翻炒，倒入酱汁。 -
7加入香叶。八角，姜片炖二十分钟。 -
8收汁。 -
9出锅。
使用的厨具：不粘锅
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