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诗文
双椒炒武冈卤香干
释义
“卤香干是武冈的特产。”
食材明细
主料
卤香干
1袋
青椒
适量
小米椒
少许
蒜瓣
适量
辅料
食用油
少许
盐
少许
香菇老抽
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒炒武冈卤香干的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
热锅放油,油热后,放入蒜片煸炒香。
3
放入青、红椒,盐,用小火,将青、红椒煸炒软。
4
放入卤香干,翻炒匀。
5
倒入适量的水,改大火。
6
盖上锅盖,用大火,煮两分钟。
7
用香菇老抽调味,翻炒匀即可。
8
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:04:34