“香，辣，美。”
食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒香鸭的做法步骤
-
1锅放油烧8成热，把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。 -
2再放入一瓶脾酒，再烧均。 -
3放入泡椒的泡椒水。 -
4再翻烧五分钟 -
5再放入泡椒颗粒，烧均。然后用盖子盖上焖40分钟，中途要看看水是否已经烧完。 -
6等鸭烧好了就拿到盆里备用。锅中油烧至7成热放大蒜粒小炒1分钟。 -
7再放入青椒。 -
8再放入嫩姜丝。 -
9然后再倒入已经烧好的鸭肉，再翻烧5分钟，即可上桌了。。。哈哈
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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