网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉末炒蒜薹
释义
“超下饭的一道菜,当然喝粥也是绝配。”
食材明细
主料
牛肉
150g
香干
3块
蒜薹
1把
辅料
红椒
半个
葱
少许
姜
3片
蒜
3搬
水淀粉
2勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
盐
少许
调料
料酒
1勺
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉末炒蒜薹的做法步骤
1
牛肉洗净,剁成末备用。
2
香干洗净,切成丁。
3
蒜薹尖端和根部老的去掉,切成丁。
4
葱姜蒜剁成末,红椒切丁。
5
起锅烧油,倒入牛肉末,加入一勺料酒,牛肉末炒至变色即可。
6
下入葱姜蒜炒出香味,倒入蒜薹。
7
大火翻炒,蒜薹炒至断生。
8
加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。
9
倒入香干,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,少许盐调味。
10
加入少许水淀粉,大火翻炒收汁即可。
11
起锅装盘。
小窍门
豆瓣酱,生抽,蚝油都有咸味,加盐之前先尝一下咸淡,不要咸了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
小炒扁豆丝
家常蛋炒饭
糖醋藕片
香菇胡萝卜焖丸
腌黄瓜
炒小豆腐
猪骨头汤汤包
【百变主食】换个花样吃花卷---紫薯双色花卷
【芝麻馒头】
蒜蓉粉丝蒸虾
冬季养生明目菜——石螺土鸡煲
韭菜炒鸡蛋
西式的番茄牛腿煲
合适冷天吃的 甘蓝土豆咖喱
香橙香草布丁包
荞麦山楂蛋糕
脆皮炸鲜奶
传统粤菜-香菇金针鸡翅
韭黄炒滑蛋
XO酱什锦炒饭
南瓜面粉揉出美丽“黄玫瑰”
窝瓜陷面包
最最普通的烤面包—早餐之选
清炒西兰花
家常炸酱面
bushel
bushfighting
bushfire
bushfood
bushing
bushland
bush lot
bushman
bushmaster
bush meals
bushmeat
bush pilot
bush plane
bushranger
bush tucker
初试羊㲨予有一端藏笥中者十年兹教内馆始制(明·陆深)
初诞孙贺宾宴集用往岁生男韵(明·严嵩)
初读三草(当代·陈振家)
初读书中秘与脩天下志书柬陈宣之(明·丘浚)
初读书翰林作(明·区大相)
初调江阴主簿(宋·刘攽)
初谒四贤祠(明·冼桂奇)
初谒宫保九峰孙公投赠(明·严嵩)
初贬南巴至鄱阳题李嘉祐江亭(唐·刘长卿)
初贬官过望秦岭(唐·白居易)
初赐幡胜戏和诸公二首(宋·孔武仲)
初赠谢山人山人时馆京山都尉(明·王世贞)
初赴举时赋七律一首留别诸公适时敏以诗来即(明·顾清)
初赴公车亲友子弟饯送江上(明·罗奕佐)
初赴扬子任(宋·胡宿)
藏族诗学明鉴
维吾尔语表语系动词结构研究
藏族古日历和祭祀图谱研究/北京地区少数民族古籍研究丛书
留住春天--魏向阳随笔选
当代高等民族教育探索--李延福作品选(高等学校藏汉双语系列教材)
西藏大学学报自然科学论文精选本/西藏大学学报创刊30周年系列丛书
彝语应用语法/中国少数民族语言研究丛书
盘村瑶族--从游耕到定居的研究/瑶学丛书
民族道德与民族教育研究
黎族文身--海南岛黎族的敦煌壁画/黎学论丛
孩子可以这样教(来自妈妈下午茶的35个亲子心理案例)
叩开名家之门--名园长的成长足迹
汉方王子的美魔法
将来的你一定会感谢现在拼搏的自己
将来的你一定会感谢现在不设限的自己
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/2 6:47:06