网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉末炒蒜薹
释义
“超下饭的一道菜,当然喝粥也是绝配。”
食材明细
主料
牛肉
150g
香干
3块
蒜薹
1把
辅料
红椒
半个
葱
少许
姜
3片
蒜
3搬
水淀粉
2勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
盐
少许
调料
料酒
1勺
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉末炒蒜薹的做法步骤
1
牛肉洗净,剁成末备用。
2
香干洗净,切成丁。
3
蒜薹尖端和根部老的去掉,切成丁。
4
葱姜蒜剁成末,红椒切丁。
5
起锅烧油,倒入牛肉末,加入一勺料酒,牛肉末炒至变色即可。
6
下入葱姜蒜炒出香味,倒入蒜薹。
7
大火翻炒,蒜薹炒至断生。
8
加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。
9
倒入香干,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,少许盐调味。
10
加入少许水淀粉,大火翻炒收汁即可。
11
起锅装盘。
小窍门
豆瓣酱,生抽,蚝油都有咸味,加盐之前先尝一下咸淡,不要咸了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
口蘑汤
牛肉馅饼
美味酸豆角蛋炒饭
笨鸡蛋炒大葱
煎龙利鱼
如意绣球【创意甜点】
苦瓜煎太阳蛋
自制酸奶
青椒回锅肉
小炒西兰花
煎带鱼
八宝酿凤翼
木瓜椰奶冻
香烤叉烧酱香干
鲶鱼豆腐汤
一汤一菜一饭,一锅搞定
尖椒韭菜芽炒绿豆芽
炒蛏子
柠檬蜜
肉丝蚝油苦瓜片
西兰花小米蛋黄粥
肉松蛋糕卷
最爱蛋挞馅的蛋挞
红烧猪蹄
尖椒炒猪肚
trigonometry
trigonum
trike
trilateral
trilby
trilingual
trilithon
trill
trillion
trillions
trillions of
trillionth
trillium
trilobite
trilogy
九月于役盐山即事有作(清·贺祥麟)
九月五日与张刘崔三子约九日游法藏寺塔刘尝(明·何景明)
九月五日与陈渊如刘主敬同登湖阳诸山(明·谢肃)
九月五日作(当代·胡云飞)
九月五日具草酌同彦博审知成父集于普宁山半(宋·赵蕃)
九月五日初雪(清·吴锭)
九月五日周少府卫秀才会饮吴波亭周有诗因次(宋·喻良能)
九月五日夜出盘门泊于湖间偶成密会坐上书吴(宋·苏舜钦)
九月五日对菊小饮简申伯叔易(宋·李纲)
九月五日得姑苏谢学士寄木兰堂官酝(宋·梅尧臣)
九月五日所乘小骢不起(宋末元初·方回)
九月五日晴暖步后园(宋·范成大)
九月五日梦欧阳永叔(宋·梅尧臣)
九月五日泥饮大醉因次穗卿后黄垆见赠韵(清·吴保初)
九月五日重至万山观观主宗贵兄留宿东明楼上(明·程敏政)
黛西之歌/耕林精选大奖小说
木头娃娃百年传奇/耕林精选大奖小说
野丫头凯蒂/耕林精选大奖小说
我国应对反补贴调查的案例研究--以广东省为例/应用经济学精品系列/中国经济文库
期货基础知识(附光盘最新修订版全国期货从业人员资格考试辅导用书)
如何抄底与逃顶--股市最佳买卖点
美国的逻辑(意识形态与内政外交)
中央企业履行社会责任报告(2011)/中央企业发展系列报告
勐昂村调查(布朗族)/中国民族经济村庄调查丛书
吴江雪(明清典藏才子佳人小说)/红颜蓝颜古典言情书系
人脉(拥有人脉等于拥有财富)
合锦回文传(明清典藏才子佳人小说)/红颜蓝颜古典言情书系
岭南逸史(明清典藏才子佳人小说)/红颜蓝颜古典言情书系
波段获利技巧图解
留住老员工吸引新员工(新员工 & 老员工)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 18:24:25