食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣玉米粒的做法步骤
-
1玉米洗净剥好。 -
2锅里烧开水，加点盐，倒入玉米粒焯水2分钟捞起沥干。
-
3挤干沥干水分后加入淀粉充分拌匀。
-
4过滤多余的淀粉。
-
5锅里热油，倒入玉米粒小火慢炸。
-
6搅拌均匀，炸至金黄即可。
-
7控油倒入碗里加入孜然粉，辣椒面拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃