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诗文 香脆麻辣鸡米花
释义
香脆麻辣鸡米花的做法
“小零食,小零食,自己做的安全卫生,味道更好!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 200g
辅料
  • 面包糠 100g
  • 麻辣腌料 20g
  • 料酒 10g
  • 土豆粉 10g
  • 鸡蛋液 10g
  • 微辣 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香脆麻辣鸡米花的做法步骤

  • 香脆麻辣鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丁。
  • 香脆麻辣鸡米花的做法步骤:2
    2
    把腌料和料酒倒入腌制。
  • 香脆麻辣鸡米花的做法步骤:3
    3
    把腌制好的鸡丁裹上土豆粉,蘸上鸡蛋液,最后裹上面包糠,放入锅里煎炸。
  • 香脆麻辣鸡米花的做法步骤:4
    4
    小火第一次炸定型,第二次小火炸熟,第三次大火炸脆。
  • 香脆麻辣鸡米花的做法步骤:5
    5
    外脆里嫩,咬一口还有微微的麻辣味,特别鲜香浓郁!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 11:36:09