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诗文
田园什锦蔬菜玉米粥——养眼又养胃
释义
“寒冷的冬天,来一碗热乎乎的蔬菜粥吧…养眼又养胃..”
食材明细
主料
大米
适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
豌豆
适量
玉米片
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
田园什锦蔬菜玉米粥的做法步骤
1
大米淘洗干净,放进电饭煲里煮;
2
胡萝卜、西兰花梗去皮,洗净,切成大小均匀的小方块;
3
豌豆去壳,洗净;
4
西兰花撕成小朵,放在淘米水里浸泡,洗净;淘米水的功效和盐水差不多。
5
备好玉米片;
6
锅里倒入适量油烧热,倒入胡萝卜丁、西兰花梗、豌豆翻炒片刻,调入盐起锅。
7
粥煮到9分熟,放入蔬菜丁、西兰花和玉米片;
8
粥里面调入盐;
9
调入香油,搅拌均匀,煮至所有材料成熟就可以关火了。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/10 12:35:45