“吃过鸡米花，今天来做鱼米花，更嫩，更脆，更鲜噢！入口即化，味道非常棒哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
脆香鱼米花的做法步骤
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1把巴沙鱼切成丁状。 -
2加入腌料和料酒腌制1小时。
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3给腌制好鱼丁裹上一层土豆粉，再裹上面包糠，准备过油炸制。
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4炸制两次，第一次小火炸熟，第二次大火炸脆。
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5装盘即可。特别脆嫩，入口即化。
使用的厨具：不粘锅
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