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诗文
糯米绿豆粽子
释义
食材明细
主料
糯米
适量
绿豆
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
食用碱
适量
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
糯米绿豆粽子的做法步骤
1
备糯米和绿豆。
2
将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌匀待用。
3
鲜粽叶清洗干净。
4
取粽叶卷成尖角。
5
放进拌好的糯米和绿豆。
6
包成粽子形。
7
包成粽子形。
8
包成粽子形。
9
包好的粽子。
10
包好的糯米绿豆粽放进锅里放满清水煮5小时以上即可。
11
煮好的粽子。
12
煮好的粽子撒上白糖即可开吃。
使用的厨具:电压力锅、高压锅、煮锅
所属分类: 小吃 端午节
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更新时间:2025/3/16 15:17:26