“儿子今天点菜，要吃蒜香烤大排，问我会不会做，肯定会啦，儿子想吃，不会也要去学呀，儿子最大了；
其实这个菜不难做，学会吧，让它成为你家的招牌菜和私房菜吧。年轻人肯定会喜欢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒜香烤大排的做法步骤
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1猪肉排 -
2蒜头对半切开，调味料混合在一起待用 -
3调味料和蒜头均匀涂在猪肉排上，放冰箱腌3小时 -
4从冰箱取出腌好的肉排回温，放在预先涂过一点油的烤盘内 -
5烤箱180度，烤30分钟，中途加盖锡纸，以防烤的太干 -
6蒜香烤大排，香啊，开支啤酒吧
小窍门
想干香点就多烤10分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜