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诗文
柠檬酒
释义
“吃腻了蜂蜜柠檬,泡个柠檬酒,换换口味”
食材明细
主料
白酒
3斤
柠檬
12个
辅料
冰糖
2斤
果味 口味
其他 工艺
一天 耗时
简单 难度
柠檬酒的做法步骤
1
柠檬用盐措皮,洗净后晾干
2
把两斤白酒和80%的冰糖先泡到酒坛中
3
把柠檬切片,放入酒中,最后20%的冰糖,压在最上层即可。密封酒坛,然后放到阴凉干燥处浸泡3个月以上即可。
小窍门
泡酒的时候,一定要保证酒坛干净无油
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更新时间:2025/6/23 22:53:52