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诗文 瑞典圣诞乳粥
释义
瑞典圣诞乳粥的做法
“这个是瑞典很常见的圣诞食品,做法简单,材料我们中国也有,有兴趣的朋友不妨做做。”

食材明细

主料
  • 珍珠米 一大勺
辅料
  • 牛奶 6大勺
  • 黄油 适量
配料
  • 桂皮粉 凭口味
  • 凭口味
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

瑞典圣诞乳粥的做法步骤

  • 瑞典圣诞乳粥的做法步骤:1
    1
    出国来瑞典一年了,瑞典的菜也会坐点了,头一回发帖发个简单的瑞典菜,希望大家支持!首先给主料来个特写,这种米圆圆的,应该是国内的珍珠米,放多少大家凭饭量,但建议别太多了,一会会涨得很厉害。
  • 瑞典圣诞乳粥的做法步骤:2
    2
    先用锅这个凑合了,一大勺米的话,就两大勺水,这个比例了,再放少许盐和黄油,黄油我放多了,刚吃还好,吃多了就想呕了,所以建议大家也少放点黄油。
  • 瑞典圣诞乳粥的做法步骤:3
    3
    小火煮上十分钟
  • 瑞典圣诞乳粥的做法步骤:4
    4
    然后放上三大勺牛奶,搅拌,等开了后再放上三大勺奶,开锅了再搅搅,然后小火煮上四十分钟左右,中途没事搅下,别煮一起了。也未必四十分钟,你看着顺眼了就闭了火也行。
  • 瑞典圣诞乳粥的做法步骤:5
    5
    完事了盛锅里放适量糖和桂皮粉,撒均匀点。开吃吧!
  • 瑞典圣诞乳粥的做法步骤:6
    6
    另附上这个的菜谱,懂瑞典语的童鞋们自己看看吧!

小窍门

这个东东是瑞典老外们圣诞前后吃的,老外们肉蛋奶类的东东吃的狂多,这点奶对于他们不算什么,可对于我们也就有点腻人了,所以各位可以做这个时略微放点水。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   外国美食   老人   圣诞节  
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更新时间:2025/3/10 15:42:34