诗文 | 百变的美味----原味华夫饼 |
释义 |
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食材明细
原味华夫饼的做法步骤
小窍门
1.第一次用模具前一定要注意保养,延长其试用寿命和效果。
2.倒入面糊之前一定要刷一层油,并且预热1-2分钟。 3.冬季用黄油容易凝结,但不影响口感和成品。最好不要换成色拉油,色拉油和黄油的味道有一定差别。 4.刚做出来的华夫饼有些脆脆的,放置几个小时后变得松软一些。 5.模具用完后要用洗洁精冲洗,由于是不粘的,所以清洗起来非常简单。再用软布擦拭干净,再抹一点油保存。。
所属分类:
糕点
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