网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 百变的美味----原味华夫饼
释义
百变的美味----原味华夫饼的做法
“非常幸运,能在美食家发起的【华夫饼模试用】活动中成为了第一批幸运者。感谢之余,还是希望通过自己的试用带给大家更多的汇报,希望更多的朋友能感受到华夫饼散发的魅力、品尝到华夫饼带来的惊喜。

本次活动的链接:http://home.meishichina.com/post-thread-id-15131.html

华夫饼模链接地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=13933480986

今天,我就用这款漂亮的模具做了试用第一款华夫饼----原味华夫饼。
第一次做,没料到非常成功,也很受欢迎,小朋友和大朋友都喜欢吃。有了这第一次的尝试,我想,我会做出更加美味更加多样的华夫饼的。

这是款最基础的华夫饼,如果在其中加些可可粉,就是可可华夫饼,加些绿茶粉或者红曲粉,就会变成绿色和红色的华夫饼,如果加一点肉肉、葱花、胡椒粉和盐,那就是咸味的了,总之,百变华夫饼,想怎么变就怎么变!”

食材明细

主料
  • 低粉 110克
  • 牛奶 60克
  • 鸡蛋 适量
  • 白糖 2个
  • 泡打粉 适量
  • 黄油 30克
  • 香草粉 适量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

原味华夫饼的做法步骤

  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:1
    1
    将材料备齐。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:2
    2
    黄油加热融化。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:3
    3
    将牛奶,白糖、鸡蛋与黄油混合。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:4
    4
    用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:5
    5
    低粉和泡打粉混合均匀,过筛筛入蛋奶液中。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:6
    6
    用刮刀切拌均匀。成为华夫饼面糊。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:7
    7
    华夫饼模具预热后涂上植物油。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:8
    8
    将面糊倒入模具内。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:9
    9
    合并模具。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:10
    10
    烤完一面再翻面,每面大约烤1-2分钟左右,共计3-4分钟左右即可。
  • 百变的美味----原味华夫饼的做法步骤:11
    11
    健康美味的华夫饼出炉了。稍作加工即可更加美食美色!

小窍门

1.第一次用模具前一定要注意保养,延长其试用寿命和效果。
2.倒入面糊之前一定要刷一层油,并且预热1-2分钟。
3.冬季用黄油容易凝结,但不影响口感和成品。最好不要换成色拉油,色拉油和黄油的味道有一定差别。
4.刚做出来的华夫饼有些脆脆的,放置几个小时后变得松软一些。
5.模具用完后要用洗洁精冲洗,由于是不粘的,所以清洗起来非常简单。再用软布擦拭干净,再抹一点油保存。。
所属分类: 糕点  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 15:11:03