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诗文 橙味瓜条
释义
橙味瓜条的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 浓缩果汁 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

橙味瓜条的做法步骤

  • 1
    冬瓜去皮切成条
  • 2
    用加了盐的开水焯一下断生,过凉水,空一下水。
  • 3
    锅里加入适量清水,加入白糖熬化,晾凉,加入盐,浓缩果汁。
  • 4
    把晾凉的瓜条放入味汁中浸渍4小时,装盘,淋上少许原味果汁即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/14 17:47:43