网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蒙古烤羊腿
释义	食材明细 主料 羊腿 一只 辅料 孜然粉 110克 花椒面 3克 葱末 25克 盐 10克 红油 100克 熟芝麻 20克 洋葱丁 5克 香料包 适量 迷迭香草 1 克 花椒 5克 八角 5克 白豆蔻 1克 桂皮 3克 丁香 1克 山柰 2克 小茴香 2克 香叶 3克 卤水 5千克 色拉油 2千克 实耗 300克 辣椒面 110克 葱花 3克 香油 3克 姜片 25克 孜然 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蒙古烤羊腿的做法步骤 1 羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出血水，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开氽去血水，捞出控水备用。 2 锅中放入卤水、香料包大火烧开，放入羊腿，转小火卤2个小时，捞出晾凉。 3 将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀，刷红油，入210℃烤箱烤一个小时。 4 将姜片、葱末爆香，放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁，淋香油，出锅摆放成型即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 菜
随便看	杏鲍菇烧茄子 草莓果酱面包（中种） 雪菜煮蚕豆芽 苦瓜拌蜇丝 ”巧克力“麦芽蛋糕 豆苗豆腐鸡蛋汤 日本豆腐煲 番茄菜蔬盅 【不用照烧汁也能做照烧美味】照烧鸡腿 黄鱼汤大馄饨 土豆炖鸡脖 炸云吞（含云吞皮做法） 千层肉饼 灰枣花卷 茄子土豆豆角 传统津味菜虾仁独面筋 翻滚吧，馒头 清新柠香玛德琳 韩式裱花芭比娃娃 面食 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 素炒什锦菜 沙茶牛肉蛋炒饭 木耳山药鸡汤 煎饺 锁什么政什么的成语 锁什么观什么的成语 锁凤什么什么的成语 锁凤囚鸾 锁厅举人 锁厅什么什么的成语 锁国什么什么的成语 锁国政策 锁骨什么什么的成语 锁骨观音 锃什么什么亮的成语 锃什么彻什么的成语 锃什么瓦什么的成语 锃光什么什么的成语 锃光瓦亮 儒有萨氏子者家无田囊无储始以进士入官为京（元·卢琦） 儒林（宋·宋祁） 儒生（宋·刘攽） 儒生（宋·陆游） 儒行（宋·李觏） 儒衣陈其姓工于画牛马鱼一日持六簇为赠以换（宋·戴复古） 儒释（宋·刘克庄） 儒释（明·释函可） 儒隐林君挽辞（明·林大春） 儒（金末元初·李俊民） 儗古（元末明初·宋濂） 儗寄乡人（明·贺钦） 儗曹子建杂诗五首（清末民国初·曹家达） 儗汉末小乐府九首 伉乡俟（清末民国初·缪荃孙） 儗赠人（明·林光） 快乐儿童的7个习惯 企鹅萌萌AR情景手工书(全6册) 橡胶增塑剂 环烷基矿物油 程序设计语言 丑小鸭 缅甸高地诸政治体系 宝宝健康成长桥梁书(1-4) 致可爱的你 蛋蛋科技馆 宝宝成长经典童话(10册套装) 装在口袋里的爸爸.第4辑(套装7册) 初中生新课标必背古诗文61篇 明人小品花卉精品赏饰 数控编程与加工技术 第2版 数字图像处理与分析 第2版

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。