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诗文
小炒鲜香菇
释义
食材明细
主料
鲜香菇
半斤
辅料
小青椒
适量
五花肉
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
配料
蒸鱼豉油
一瓷勺
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小炒鲜香菇的做法步骤
1
香菇切块,用水焯一下
2
葱姜蒜切碎
3
葱姜蒜切碎,五花肉切片
4
热锅凉油,放入肉片,变色放葱姜
5
放入香菇,小青椒翻炒。
6
加入蒸鱼豉油,味极鲜酱油,翻炒
7
最后放入蒜,鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:28:55