食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒小鱼干的做法步骤
-
1小鱼干先用醋水浸泡10多分钟 -
2洋葱切丝，蒜切瓣，姜切丝 -
3鱼干洗净沥干水分 -
4热油放洋葱丝、姜丝、蒜瓣爆香 -
5倒入小鱼干翻炒 -
6加适量的酱油、料酒、白糖炒匀 -
7反复不停的炒，把鱼干多余的水分炒干即可
小窍门
鱼干用醋水泡可减轻腥味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
春季食谱
- 啤酒蛋
- 小说里看来的美味——蟹酿橙
- 葱花饼
- 香烤鳗鱼
- 奶心松露
- 粉蒸五花肉
- 鱼胶蛋羹
- 馒头
- 紫薯饼干
- 红烧金目鲈
- 红烧带鱼
- 蒜蓉开背虾
- 秋季养颜糖水
- 【豆豉辣酱拌莲藕】--- 简单又开胃
- 孜然时蔬羊肉
- 萝卜丸子
- 烤紫薯片
- 蒜蓉炒丝瓜
- 咖啡牛奶糖
- 毛豆烧金鲳鱼
- 豆浆机版自制腐竹
- 豆渣麦片饼
- 胡萝卜玉米鲫鱼汤
- 咖喱双花
- 红菜头饺子
- available space
- available time
- a various of
- avellane springs
- avellane springs apartment
- ave maria
- Avenge us
- avenging angel
- avenging battle
- avenging boredom
- average amount
- average family
- average out
- average person
- average salary
- 自羊城夜飞长春机上有作（当代·熊东遨）
- 自翠微山口至第一桥（清·书諴）
- 自翠微山望金精（清·谢秀孙）
- 自考功员外授给事中（唐·沈佺期）
- 自耕轩歌（明·欧主遇）
- 自肖家携盼盼出买冷饮，忽思有家可寄，有儿（当代·卢青山）
- 自育王过天童松林三十里（宋·范成大）
- 自胜业寺过铨德观（宋·胡寅）
- 自胥江上峡至韶阳作（明末清初·屈大均）
- 自腾冲归三月十五日夜至金齿（明·郭登）
- 自舂陵还题驿舍壁（宋·朱辂）
- 自舒城南至九并并舒河行水竹甚有佳致马上成（宋·刘攽）
- 自舒州追送朱氏女弟憩独山馆宿木瘤僧舍明日（宋·王安石）
- 自船庄过化城留宿翌旦炷香宣石桥卯塔（宋·程公许）
- 自良山中（明·张子翼）
- 林杉评传
- 移动开发全平台解决方案(ANDROID IOS WINDOWS PHONE)/移动开发技术丛书
- 中国脉搏(张嗣兴点论中国经济)
- 爬行动物和两栖动物(适合年龄6岁以上)(精)/豪华立体版百科全书
- 古代文明(适合年龄6岁以上)(精)/豪华立体版百科全书
- 昆虫和其他小动物(适合年龄6岁以上)(精)/豪华立体版百科全书
- 动物之最(适合年龄6岁以上)(精)/豪华立体版百科全书
- 人体(适合年龄6岁以上)(精)/豪华立体版百科全书
- 恐龙(适合年龄6岁以上)(精)/豪华立体版百科全书
- 遗失的姆大陆之谜(太平洋史前文明档案)
- 美学(缩译彩图本全新修订版)
- 庆阳市生态安全评价与建设途径
- 吸血鬼日记
- 国际学院URP研究成果论文集(第4辑)(英文版)
- 果树栽培学程设计(国家示范性高职院校优质核心课程系列教材)