食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奥利奥迷你乳酪蛋糕的做法步骤
-
1模具里放好纸杯； -
2将奥利奥饼干扭一扭分开，先将一片放入纸杯底；
-
32个蛋白加10g糖用电动打动器打发至湿性发泡；2个蛋黄加入糖5g立即打散备用；
-
4240g奶油奶酪用微波炉叮软搅顺滑；
-
5加入蛋黄拌匀；
-
6加入30g加热过的牛奶拌匀；
-
7再加入打发好的蛋白拌匀；
-
8奶酪糊就完成了；
-
9纸杯里倒入8分满的奶酪糊；
-
10盖上另一半的奥利奥饼干；
-
11烤箱预热170度，底层放装有温水的烤盘，中层将模具放在烤网上，蒸烤方法烤约25分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
高颜值
下午茶
- 电饭锅做的子姜焖鸭
- 糖醋排骨
- 翅根炖豆角
- 红薯拉丝饼
- 香菇虾干豆饭
- 古早味蛋糕
- 三明治早餐
- 炒墨鱼
- 牛肉意面
- 紫薯花生米糊
- 番茄疙瘩汤
- 水果生日蛋糕
- 紫薯芝士饼
- 海参蒸蛋
- 水煮五香花生豆
- 杏鲍菇炒蒜苔
- 韭菜素包子
- 祥瑞餐桌大虾胡萝卜儿童水饺
- 凉拌茼蒿
- 红烧金鲳鱼
- 酸奶戚风蛋糕
- 家庭版饺子皮披萨
- 小白菜素包子
- 腌芥菜
- 小松饼
- night view
- night watch
- night watchman
- Nike alphacacao
- nike dry
- nike sportswear
- nike tessen
- nike undercover
- nike watch
- nike winflo
- nine ball
- nine balls
- nine gifts
- nine percent
- ninepins table top
- 福庐先生枉寄亥既集读竟赋谢（清·王存）
- 福应山（宋·张景脩）
- 福应山（宋·杨崇）
- 福庵古佛（明·唐璧）
- 福延院（宋·许操）
- 福廷村（宋·李正民）
- 福建巡按攒入秋闱试士（明·欧阳建）
- 福建界首寄福州亲旧（宋·吕本中）
- 福建道中（元·宋褧）
- 福建长乐柯生乔可尚迁博学士也斋戒三日尽弃（明·湛若水）
- 福恩寺（宋·鹿敏求）
- 福昌书事言怀一百韵上运判唐通直（宋·张耒）
- 福昌南望（宋·张耒）
- 福昌官舍后绝句十首（宋·张耒）
- 福昌杂咏五首（宋·张耒）
- 人生修行贵在心境
- 极限挑战(升级版)/挑战你的大脑
- 叶落知秋(清末民初的史事和人物)(精)/论衡
- 欧洲民间故事(聪明的牧羊人彩插励志版无障碍阅读)/教育部推荐中小学生阅读指导丛书
- 高桩码头软土岸坡变形灾害防治技术研究/水工建筑技术研究论丛
- 冯玉祥传
- 人生的动力
- 你知道小婴儿在想什么吗/你不知道的育儿之秘系列
- 磁流变减振器设计理论及控制技术(精)
- 有一天(精)
- 素问灵枢类纂约注/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 拿破仑传(精)
- 用户驱动的图书馆馆藏建设
- 博济方/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 高考命题改革背景下英语教学中的关键问题