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诗文 腌芥菜
释义
腌芥菜的做法

食材明细

主料
  • 芥菜 四个
辅料
  • 食盐 适量
  • 大蒜 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 原味 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

腌芥菜的做法步骤

  • 腌芥菜的做法步骤:1
    1
    芥菜洗净,我把皮削了,不去皮也可。
  • 腌芥菜的做法步骤:2
    2
    切成细丝。
  • 腌芥菜的做法步骤:3
    3
    盆里加入食盐,腌制一天,去除水份。
  • 腌芥菜的做法步骤:4
    4
    攥干水份。
  • 腌芥菜的做法步骤:5
    5
    大蒜切成末,干红辣椒切碎。
  • 腌芥菜的做法步骤:6
    6
    与芥菜丝一起拌匀。
  • 腌芥菜的做法步骤:7
    7
    拌匀。
  • 腌芥菜的做法步骤:8
    8
    干净无水无油的容器密封,腌制几天。
  • 腌芥菜的做法步骤:9
    9
    腌制数天后就可以吃了,加入食醋,香油,辣椒圈,非常开胃好吃噢??。
  • 腌芥菜的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 腌芥菜的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 腌芥菜的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 5:54:46