食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法步骤
-
1所需配料准备就绪。 -
2鲈鱼洗净备用。
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3鲈鱼身各划三刀抹白酒去腥，放入姜丝抹盐腌制片刻。
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4放入葱丝入开水锅中蒸七八分钟。
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5取出倒掉蒸鱼的水，拣出葱姜丝。
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6放入剁椒和佛手瓜片，继续上锅蒸五六分钟。
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7出锅撒入葱花用热油淋入激出香味儿。
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8食用前淋入蒸鱼豉油即可。
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9美美的家常蒸鱼，请您品鉴。
-
10成品图。
小窍门
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整，祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白切鸡
- 香葱奶酪肉松面包
- 豉椒蒸排骨
- 培根香葱奶酪卷
- 三杯排骨
- 酱烤时蔬
- 火龙果果酱蛋糕卷
- 潮汕猪涝粿（糕粿）
- 红糖燕麦饼干
- 菠萝包
- 口蘑意面
- 葱香肉松手撕面包
- 鸡蛋布丁
- 黑森林蛋糕
- 土豆番茄炖牛腩
- 奶油泡芙（素油版）
- 南瓜磅蛋糕
- 洋葱炒鸡蛋
- 黑米菠萝饭
- 水果奶油裸蛋糕
- 芒果酸奶蛋糕
- 水果奶油裱花蛋糕(八寸超详细版）
- 自制苹果酱
- 盐水鸡
- 兰豆洋葱玉米碎
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