食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
苦瓜厚蛋烧的做法步骤
-
1苦瓜去瓤切薄片。 -
2再切碎。 -
3鸡蛋打散，放入苦瓜碎，盐搅拌均匀。 -
4不沾锅刷薄油烧热。 -
5倒入三分之一的蛋液，端起锅子转动，使蛋液均匀的铺满锅底。 -
6小火，蛋液快凝固时用锅铲辅助卷起蛋饼。 -
7卷好后把蛋卷推锅边。 -
8第二次倒入蛋液，同样转动锅体，摊成蛋皮，蛋皮和蛋饼粘连住。 -
9第二次卷起。 -
10同上再次倒入剩下的蛋液摊成蛋皮。 -
11最后卷起后继续加热1分钟，使蛋卷内部完全成熟。 -
12蛋卷出锅切块即可。 -
13成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 茶树菇排骨汤
- 酸菜猪肉馅饺子
- 紫薯软欧
- 卤猪蹄
- 麻辣牛肉
- 凉拌芹菜花生米
- 包菜炒年糕
- 自贡冷吃兔
- 清炖牛肉萝卜汤
- 素斋鳝段
- 可可牛油果奶昔
- 韩式辣白菜豆芽汤
- 白菜粉条
- 培根豆腐干炒尖椒
- 糖醋鲅鱼
- 酱爆猪肝
- 西红柿毛豆鸡蛋面
- 鲫鱼萝卜丝汤
- 小米山药粥
- 鲜玉米发糕
- 白菜炖豆腐
- 小猪馒头
- 太极豆腐
- 土豆泥虾球
- 泡椒蒸南瓜
- 关于表白用英语怎么说
- 关于计算机用英语怎么说
- 关于重阳节的古诗用英语怎么说
- 关于青春诗词用英语怎么说
- 关于饮食用英语怎么说
- 关什么什么吉的成语
- 关什么什么将的成语
- 关什么什么户的成语
- 关什么什么狗的成语
- 关什么什么瘼的成语
- 关什么什么相的成语
- 关什么什么篱的成语
- 关什么什么粜的成语
- 关什么什么脉的成语
- 关什么什么至的成语
- 松陵舟中送幼孺入苕川兼柬在杭使君及苕中诸（明·徐熥）
- 松陵舟中（明·徐熥）
- 松陵舟次呈治兵宪使冯公（明·张元凯）
- 松陵道中（宋·郑獬）
- 松陵道中（清·许心扆）
- 松隐为屠景祥赋 （元·凌云翰）
- 松隐为弋阳王（明·陆深）
- 松隐为羽士吴碧山赋（明·倪谦）
- 松隐坐上寄钱大参（宋·曹勋）
- 松隐寺夜泊（明·张弼）
- 松隐小景（明·邓林）
- 松隐庵（明·杨慎）
- 松隐挽诗（明·陈献章）
- 松隐轩（元末明初·张昱）
- 松隐雨过二首（宋·曹勋）
- 寻找东栅
- 中国绘画美学范畴体系
- 零售督导(业绩提升终端教练)
- 电路分析基础(电子电气基础课程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英雄的悲喜/王朝历史风云录
- 美人的无奈/王朝历史风云录
- 哲人的智慧/王朝历史风云录
- 帝王的手段/王朝历史风云录
- 建筑的魅力/王朝历史风云录
- 100年100人(20世纪中国杂文读本)
- 你身上有几个口袋--激发沉睡的潜能
- 老佛爷的一生(慈禧外纪)
- 孤单乘客的神秘宴会(蓝叔叔布偶奇遇记)(精)
- 剑桥第一证书英语考试教程(附光盘2学生用书原版影印)/剑桥英语等级考试系列
- 天使之门