“这也算网红萝卜汤了吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋白萝卜汤的做法步骤
-
1白萝卜处理干净。 -
2打丝。
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3热锅冷油。
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4油热打入鸡蛋。
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5几个人吃就放几个鸡蛋。
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6煎好盛出来。
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7放萝卜丝翻炒。
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8放食盐。
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9炒均匀放开水。
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10放鸡蛋。
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11把萝卜煮熟放鸡精。
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12关火。
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13起锅装盘。
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14切香菜末。
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15撒香菜末即可。
-
16成品。
小窍门
一定要放开水，炖出来的汤才是奶白色的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
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