“莲藕花生鸡汤口感清甜，能美容养颜，抗衰老！这个季节比较干燥，需要吃一些清心润燥的食物，莲藕中含有大量的营养物质，加上鸡和花生炖出来的汤滋补营养，好喝又养胃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲藕花生鸡汤的做法步骤
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1花生米提前浸泡。 -
2莲藕去皮切滚刀块。
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3鸡斩小块冷水入锅。
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4放入姜片，倒入料酒。
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5大火烧开后撇去浮末。
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6捞出倒入锅中，放入姜片。
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7倒入莲藕块。
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8倒入泡发好的花生米，放入红枣。
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9加入适量清水。
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10按煮汤功能键两小时，出锅前加入少许盐调味。
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11一道莲藕花生鸡汤就做好了～
小窍门
花生米要提前浸泡，减少炖煮的时间。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜