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诗文 辣酱白菜煮年糕
释义
辣酱白菜煮年糕的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 年糕 适量
  • 红薯粉 适量
辅料
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
  • 肉末 适量
调料
  • 韩式辣酱 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 酱油 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣酱白菜煮年糕的做法步骤

  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：1
    1
    白菜和年糕备用。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：2
    2
    一撮红薯粉备用。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：3
    3
    年糕入开水锅煮半熟。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：4
    4
    肉末和葱蒜备用。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：5
    5
    红薯粉热水浸泡变软。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：6
    6
    白菜洗净控水改刀。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：7
    7
    锅中入油烧热倒入肉末和葱蒜煸炒。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：8
    8
    白菜放入锅中同炒。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：9
    9
    放入韩式辣酱，根据自己口味选择量。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：10
    10
    加水和酱油炖煮。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：11
    11
    放入年糕同煮。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：12
    12
    放入红薯粉煮熟加盐调味。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：13
    13
    出锅撒入葱花即可享用。
  • 辣酱白菜煮年糕的做法步骤：14
    14
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/14 18:08:53