食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牡蛎煎蛋的做法步骤
-
1牡蛎多冲洗几次，一定要去除贝壳渣渣。取100克牡蛎水开下锅焯水1-2分钟。 -
2捞出牡蛎，控去多余水分。
-
3打入常温两个鸡蛋。
-
4加入适量的青、红辣椒碎，一粒大蒜切片。
-
5加入适量的白胡椒粉。
-
6盐大约2.5g。
-
7适量的干辣椒面
-
8加入五克的白酒去腥。
-
9用筷子抽打均匀。
-
10不粘锅热锅凉油，加入比平时炒菜稍多些的油。
-
11倒入蛋液会迅速膨胀开，大约煎一分钟左右。
-
12随个人喜好，整个翻面或炒散，炒至表面金黄盛出。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 土豆烧鸡
- 喝了会变瘦的超模减肥水
- 炒米粉
- 当归姜母麻油鸡
- 土豆烧茄子
- 牛肉炖土豆
- 红汤老豆腐炖鲢鱼头
- 红烧蹄髈
- 红糖三角包
- 辫子馒头
- 皮蛋豆腐
- 捞汁水煮菜
- 鱼笃鲜
- 豆沙薯饼
- 菠菜烘蛋
- 海参花胶鸡骨汤
- 哈尔滨红肠煎蛋汤面
- 沙茶牛肉豆腐煲
- 刺儿菜肉包
- 炼葱油
- 芝麻烧饼
- 野芹菜炒腊肉
- 炒淮山面
- 金雀花炒鸡蛋
- 笋干菜蒸油面筋塞肉
- feel seasick
- feel secure
- feel sick
- feel sick
- feel sorry
- feel sorry for
- feel strongly
- feel strongly about
- feel strongly one way or the other
- feel strongly that
- feel terrible
- feel that
- feel the pinch
- feel the weight of
- feel up
- 真宗封禅四首 其四 告庙导引（宋·无名氏）
- 真宗御制二首 奠瓒用《万国朝天》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 真宗永定陵（宋·宋祁）
- 真宗汾阴礼毕亲谢元德皇后室三首 迎神用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 真宗皇帝南牙谢访状赞（宋·岳珂）
- 真宗皇帝御制朱表御书赞（宋·岳珂）
- 真定刘使君子易月夜宴城北池亭观捕鱼（明·王世贞）
- 真定刘倅高第就徵（明·王世贞）
- 真定南关晚眺（明·谢肃）
- 真定即事奉赠韦使君二十八韵（唐·高适）
- 真定城中闻莺声方响和贾明仲（宋·吕颐浩）
- 真定大悲阁同王六宇年兄及小修弟登览有述（明·袁宏道）
- 真定安铁胡钜碑歌（当代·钱之江）
- 真定官舍（宋末元初·汪元量）
- 真定客舍对雪（明末清初·董文骥）
- 大学教师聘任制(基于学术职业视角的研究)
- 101成长胜经精选集(中学生卷)
- 就业再就业财税政策研究
- 101成长胜经精选集(小学生卷)
- 牛股指南(中国股民选股必读)
- 企业纳税统筹
- 高血压病人生活宜忌与饮食调治(名医诊疗最新调治方案)
- 王蒙自传(第2部大块文章)
- 梅兰竹菊画谱大观(中)/三希堂画谱
- 数字影视和动漫技术现状与应用前景/新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书
- 童声合唱实用训练教程/新课程音乐教育丛书
- 中国古代音乐/中国传统民俗文化艺术系列
- 明太祖朱元璋传
- 清高宗乾隆传
- 中药学专业知识(供中医类专业用新世纪全国中医药高职高专教材)