诗文 | 五彩绿蛋卷 |
释义 |
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食材明细
五彩绿蛋卷的做法步骤
小窍门
做这道菜最重要的是做蛋卷皮!注意面粉和地瓜粉的比例是2比1,这样才能保证既有韧性不破皮!还有摊饼的时候火不能一下开太大,得慢慢让锅热起来,晃动锅让面皮能均匀!肉能还可以改成比较健康的虾或者是少刺的鱼!因为刮台风所以只能家里有什么做什么了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
午餐
晚餐
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随便看 |
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