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诗文
麻将豆腐
释义
食材明细
主料
绢豆腐
1块
辅料
葱
适量
配料
芝麻酱
适量
香油
适量
红油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻将豆腐的做法步骤
1
北大荒绢豆腐,用锅开水蒸8分钟。这是为了去掉豆腐的水分。
2
葱去皮,洗干净,切成葱沫。
3
调味汁:芝麻酱、红油、盐、白砂糖、香油、味精放到瓶中,搅拌均匀。
4
把蒸好的豆腐放在盘中,晾凉,浇上调味汁,放上葱沫即可。
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更新时间:2025/10/22 10:53:31