“早餐也可随意变着吃，这款红萝卜煎饼也是不错的选择，做法简单，尤其适合上班一族、方便快捷。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤
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1主材料： -
2红萝卜洗净刨成丝，上锅加入约50毫升的水、将萝卜煮软炒干水份关火。（煮这萝卜丝不用下油） -
3面粉装入盆里，打入3个鸡蛋，两棵切粹的葱和适量的盐混合拌均匀。 -
4加入炒软过的萝卜丝拌均匀。 -
5拌好成这样的面糊。 -
6上锅加入适量油加热，倒入适量面糊，用锅铲摊平煎至表面凝固。 -
7翻面再煎至熟透。 -
8煎好的饼放在粘板上，用膜具压出自己喜欢的形状完成。 -
9成品摆盘。中间在放个生萝卜花做装饰。 -
10再来一张成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼