食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
软兜长鱼的做法步骤
-
1蒜头去皮洗净切片备用。 -
2将以上所有辅料放入容器内搅拌融化。 -
3长鱼是在菜场买人家弄好的，回来洗净放开水里烫一下。 -
4捞出烫好的长鱼沥干水份。 -
5锅热倒入油，一定要多放一些油，加入蒜片炒香，也要多放些蒜瓣要不然长鱼会腥。 -
6加入长鱼翻炒几下。 -
7加入调好的酱汁再翻炒几下即可关火，不要炒时间太长，炒时间长长鱼就不嫩了。 -
8装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西瓜冰沙
- “凉拌菜”柠檬虾
- 绿豆百合汤
- 玉米面馒头
- 清炒小油菜
- 水煮花生
- 煮毛豆
- 丝瓜花甲汤
- 炒馍片
- 寒菌炖肉
- 木耳蒸鸡
- 冰糖柠檬膏
- 香油面
- 素馅大包子
- 银耳南瓜红枣羹
- 炝爆圆白菜
- 青椒拌豆花
- 白萝卜牛肉煲
- 健康低脂凉拌魔芋爽
- 橙汁西瓜冰沙
- “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇
- 芒果芋圆烧仙草
- 鸡蛋焖子
- 花生拌香芹
- 西米芋圆糖水
- 问什么水什么的成语
- 问什么求什么的成语
- 问什么知什么的成语
- 问什么答什么的成语
- 问什么苍什么的成语
- 问什么视什么的成语
- 问什么访什么的成语
- 问什么评什么的成语
- 问什么轻什么的成语
- 问什么道什么的成语
- 问什么问什么的成语
- 问:()()件件是成语吗
- 问价钱用英语怎么说
- 问:.佛水禅心是成语吗
- 问:()()作响是成语吗
- 代牛女答（明·黎邦琛）
- 代牛言（唐·刘叉）
- 代牛郎问（明·黎邦琛）
- 代牡丹酬答（宋·田锡）
- 代牵牛答织女诗（南北朝·王筠）
- 代玄览真人次虞伯生见寄韵（元·张雨）
- 代玉娥答（明·叶春及）
- 代玉山子答（元·陈樵）
- 代玉师谢苏子瞻（宋·徐积）
- 代王九皋作送同年连脩撰（明·曹义）
- 代王侍郎送程尚书赴信州三首（宋·张嵲）
- 代王城（元·李溥光）
- 代王奉祠赠别友人之京（明·胡奎）
- 代王府于明末被焚，仅存其九龙照壁。吊之。（当代·崔荣江）
- 代王正平从谏掾乞画凭肩美人扇子二首（宋·陈克）
- 中医是怎样治病的
- 中医是怎样养生的
- 中医是怎样用药的
- 局道(一日百战的君臣关系)
- 势道(险象环生的仕途命运)
- 新编农药实用读本
- 饮食谚语集成
- 奥运健康食谱
- 剑桥语言学笔记
- 语言学史概要
- Barron's AP数理统计(附光盘2008)
- 趣味汉语拼音课本(附光盘基础篇汉日对照全彩插图对外汉语语音教材)/汉语时代教材书系
- 语言地理类型学/外国语言学名著译丛
- 心理治疗师的问答艺术
- 汽车概论(高等职业教育规划教材)