食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨菌菇汤的做法步骤
-
1白玉菇，香菇洗净，香菇切厚片备用。 -
2排骨清洗干净，特别是残留的小碎骨。
-
3起锅烧油，油不要多，排骨沥干水分，下锅小火慢煎，加入葱姜片，料酒去腥。
-
4两面煎至微黄即可，下入足量的开水，漫过排骨为宜。
-
5挑去葱姜片，滴两滴米醋，转小火煮30分钟。
-
6撇去多余的浮沫。
-
7下入香菇，白玉菇，再煮五分钟。
-
8来点盐，胡椒粉调味即可。
-
9最后撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 无油也能煎香肉
- 凉拌杏鲍菇
- 小熊饼干棒
- 山楂糖水
- 药材羊肉煲
- 木瓜银耳羹
- 糖醋糍粑鱼
- 自然滋味土豆饼
- 蒸水蛋
- 紫薯南瓜饼
- 自制XO酱
- 菰米米酒
- 烧豆腐
- 抹茶蛋糕卷
- 花朵饼干
- 黑芝麻核桃糊
- 孩子的粗粮早歺------------20分钟快手玉米蛋糕
- 手擀面片
- 纯手工圣诞树面包
- 圣诞糖霜饼干
- 山芹小炒肉
- 蒜泥豆腐
- 圣诞梦幻姜饼屋
- 紫薯面包卷
- 韭菜芽炒双蛋
- 郁什么葱什么的成语
- 郁什么青什么的成语
- 郁垒什么什么的成语
- 郁垒神荼
- 郁抑不申
- 郁抑什么什么的成语
- 郁肉什么什么的成语
- 郁肉漏脯
- 郁郁不乐
- 郁郁不得志
- 郁郁什么什么的成语
- 郁郁寡欢
- 郁郁桓桓
- 郁郁沉沉
- 郁郁累累
- 十月初六日夜作（明·陶安）
- 十月初十与家人话梁园旧事感赋二首（清·张洵佳）
- 十月初十夜鼓浪屿月中（清末民国初·陈宝琛）
- 十月初十日贵州丸舟中夜起（清末近现代初·郑孝胥）
- 十月初十日（宋·韩淲）
- 十月初四日残夜（清末近现代初·郑孝胥）
- 十月初寒围炉小饮（明·赵完璧）
- 十月初度都下值防虏甚急感怀寄诸弟五首（明·欧大任）
- 十月初梦寄良嗣诗三句云相思一载馀身随云共（宋·郑刚中）
- 十月初还潭州题王氏瑞竹图（宋·项安世）
- 十月到南坡（宋·虞俦）
- 十月十一夜月中有怀曼殊（清末近现代初·黄节）
- 十月十一夜，东署闻雁（元·范梈）
- 十月十一日作（明·丰坊）
- 十月十一日同诸僚友集吕鸿胪宅看菊追次壁间（明·唐伯元）
- 幻天逍遥录
- 北大故事会
- 等你在清华
- 等你在北大
- 制度变迁与农业私营企业成长/经济管理系列/扬泰文库
- 亚美尼亚/列国志
- 欧洲中世纪音乐(附光盘)
- 保险应用写作/复旦卓越保险系列丛书
- 塞尔维亚和黑山/列国志
- 文化研究导论(研究生教学用书)
- 道德教育论(马克思主义理论与现实研究)
- 数理统计讲义/博学数学系列
- 教育与法律(中国教育关系的变革)
- 说文解字精读/汉语言文学原典精读系列
- 音响调音员(初级)/国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书