食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨菌菇汤的做法步骤
-
1白玉菇，香菇洗净，香菇切厚片备用。 -
2排骨清洗干净，特别是残留的小碎骨。
-
3起锅烧油，油不要多，排骨沥干水分，下锅小火慢煎，加入葱姜片，料酒去腥。
-
4两面煎至微黄即可，下入足量的开水，漫过排骨为宜。
-
5挑去葱姜片，滴两滴米醋，转小火煮30分钟。
-
6撇去多余的浮沫。
-
7下入香菇，白玉菇，再煮五分钟。
-
8来点盐，胡椒粉调味即可。
-
9最后撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 干煸土豆条
- 玉米菜花
- 日本寿司
- 香辣田螺
- 口袋豆腐
- 酱香茄扣
- 蒜泥茄子
- 鲜竹笋炒肉片
- 土豆薄饼
- 木耳炒蛋
- 孩子吃的迷你糖三角
- 自制草莓果酱
- 猪尾巴杂豆汤
- 降咽火 青橄榄煲瘦肉
- 西红柿菠菜蛋花汤
- 红烧鲩鱼
- 芹菜炒豆腐
- 香芹炒酸菜
- 五彩缤纷
- 紫薯南瓜饼
- 香椿炒鸡蛋
- 盐焗鸡
- 吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾
- 炒鱼丸
- 盐焗鸡胗
- 阎王老子
- 阎罗什么什么的成语
- 阎罗包老
- 阎罗大王
- 阎罗王面前须没放回的鬼
- 阎罗老子
- 阐什么什么大的成语
- 阐什么什么微的成语
- 阐什么什么赜的成语
- 阐什么光什么的成语
- 阐什么抉什么的成语
- 阐什么探什么的成语
- 阐什么明什么的成语
- 阐什么显什么的成语
- 阐幽什么什么的成语
- 拟古（当代·程滨）
- 拟古（当代·陈忠平）
- 拟古（明·丘浚）
- 拟古（明·于谦）
- 拟古（明·余玉馨）
- 拟古（明·刘克修）
- 拟古（明·刘炳）
- 拟古（明·张家珍）
- 拟古（明·张掞）
- 拟古（明·徐熥）
- 拟古（明·成伣）
- 拟古（明·李之世）
- 拟古（明·李以麟）
- 拟古（明·李待问）
- 拟古（明·李贤（原德））
- 简明大家畜中兽医治疗学
- 小学语文同步生字练习 二年级 下册
- 世界政治研究 2023年 第四辑 总第二十辑
- 一遍过 小学数学 三年级下册 RJ 2025
- 《资本论》政治哲学的新时代价值
- 黑洞
- AI领导力
- 一遍过 小学数学 二年级 下册 BSD 2025
- 世界政治研究（2023年第三辑，总第十九辑）
- 东方哲学与文化.第十辑
- BBC监听音箱完全指南
- 组织与技术 20世纪50年代浙江海洋渔业集体化研究
- 小院桂花落
- 父亲变成星星的日子 国家通用盲文(1-2)
- 集字春联100副随身字卡 赵孟頫楷书