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诗文	干煸魔芋
释义	食材明细 主料 魔芋豆腐 适量 韭菜 适量 猪肉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 姜 适量 老抽 适量 红辣椒 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 干煸魔芋的做法步骤 1 将魔芋豆腐切成丝。 2 锅中不放油，把魔芋放入中火慢炒 3 炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用 4 把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油 5 下人蒜和姜辣椒激发出香味儿 6 接着加入煸好的魔芋翻炒均匀 7 加入适量老抽和五香粉搅拌入味 8 下入韭菜搅拌均匀 9 韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了 小窍门 更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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