“白萝卜虽然很普通，但它的营养价值却很高。不仅冬季食用很有好处，疾病多发，细菌益滋生的春季食用也非常合适，具有一定的杀菌消炎的作用～又加入了适合春季多食的葱姜蒜，使这道爽口菜的营养价值又得到了很多提升～白萝卜中富含的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素斑形成，所以长食用白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑呦～”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
甜脆辣萝卜的做法步骤
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1准备食材～ -
2将白萝卜清洗干净，切成匀称的小块儿～
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3放入容器中，加入一勺盐拌匀腌制1小时以上～
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4腌制好的萝卜会被杀出好多水，将水倒掉～
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5苹果去皮切碎丁～
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6白梨去皮切碎丁～
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7葱切成葱花～
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8姜切碎或压泥～
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9蒜切末～
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10将葱姜蒜、白梨丁、苹果丁、白糖、辣椒粉放在一起搅拌均匀～放到控掉水的白萝卜里～
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11将其搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜以上即可～
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12特别爽脆，又简单，可以尝试一下哦～
小窍门
调味料和配料可依据个人口味儿进行增减哦～
所属分类：
小菜
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家常菜