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诗文 懒人腊肉焖饭
释义
懒人腊肉焖饭的做法
“懒人腊肉焖饭~1腊肉先入水煮15分钟切小块,胡萝卜,香菇(剩的1个冻香菇解冻了)切丁,玉米粒(熟的)放入盘中备用。2淘好米加好水(比平时焖饭少一点)放入电饭煲中。3调料汁~2勺生抽,少许蚝油、老抽,味素,玉米油,少许盐放入电饭煲中混匀。4胡萝卜丁,香茹丁,玉米粒,腊肉丁倒入电饭煲中,正常煮熟即可。”

食材明细

主料
  • 腊肉 1块
  • 大米 1杯半
辅料
  • 适量
  • 玉米粒 适量
  • 胡萝卜 一块
  • 香菇 适量
  • 土豆 1个
调料
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 味精 少许
  • 玉米油 少许
  • 老抽 少许
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

懒人腊肉焖饭的做法步骤

  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:1
    1
    米淘洗净,加水比平时稍少些,放入电饭煲中。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:2
    2
    腊肉水煮15分钟。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:3
    3
    腊肉,胡萝卜,土豆切丁,玉米搓粒。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:4
    4
    调料汁调好。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:5
    5
    调汁倒入电饭煲中,混匀。再倒入玉米粒,腊肉丁,胡萝卜丁,土豆丁中。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:6
    6
    按下煮饭键。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:7
    7
    煮好。
  • 懒人腊肉焖饭的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   米饭  
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更新时间:2024/12/22 16:15:48