“凉拌西兰花，大虾与西兰花颜色鲜明，一红一绿、口感不同、清凉可口、营养丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
凉拌西兰花的做法步骤
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1西兰花选比较嫩的买，反复浸泡清洗干净，焯水捞出过凉。 -
2大虾去头洗净、焯水、过凉待用。
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3将西兰花花朝外摆入盘中，准备个碗汁，根据自己所需的口味调制，浇入西兰花拌菜上，摆入大虾，颜色鲜明、一红一绿、口感不同、清凉可囗。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜