“黑葡萄是一种营养丰富的水果，含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，性平，味干；入脾、肺肾经；具有软化血管，抗衰老作用。黑葡萄榨汁口感无渣、颜色美观、酸甜适口。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑葡萄汁的做法步骤
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1黑葡萄一串洗净，无籽柠檬洗净。 -
2将黑葡萄切开（是无籽的），无籽柠檬1个切片。
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3将黑葡萄与柠檬片放入破壁机中，加入30g纯净水。
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4按“蔬果键”，工作2分30秒完成破壁榨汁。
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5因黑葡萄皮略厚，我用细筛过滤了一下，得到一杯类似红酒的葡萄柠檬汁，颜色美观、口感无渣、放冰箱冷藏后口感会更佳。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
饮品