正宗阿胶膏的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	阿胶膏
释义	食材明细主料阿胶适量黄酒适量冰糖适量辅料核桃仁适量枸杞子适量黑芝麻适量甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通难度阿胶膏的做法步骤 1 黄酒阿胶冰糖炒过的核桃仁黑芝麻枸杞子 2 阿胶用黄酒泡开，一般从药店打成粉后泡两个小时就行了。核桃仁黑芝麻分别热锅炒一下。熬阿胶要有耐心，开锅后加入冰糖，等出现挂旗的时候，依次加入核桃仁枸杞子黑芝麻。盛器事先刷层油 3 自然凉凉后倒出 4 切片分片包装。冷藏，食用时提前拿出，回软后食用使用的厨具：煮锅所属分类：甜品
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