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诗文 三鲜虾球
释义
三鲜虾球的做法

食材明细

主料
  • 鲜虾仁 1斤
  • 红萝卜 半个
  • 莴笋 半个厂
辅料
  • 半颗,
  • 半块
调料
  • 淀粉 1匙
  • 胡椒粉 半匙
  • 1勺
  • 适量,
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜虾球的做法步骤

  • 三鲜虾球的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳,红萝卜,莴笋洗净备用。
  • 三鲜虾球的做法步骤:2
    2
    虾仁开背去虾线,红萝卜莴笋切菱形片备用。
  • 三鲜虾球的做法步骤:3
    3
    葱,姜切未备用。
  • 三鲜虾球的做法步骤:4
    4
    将虾仁,红萝卜,莴笋焯水备用。
  • 三鲜虾球的做法步骤:5
    5
    碗里加入鸡精,胡椒粉,盐,淀粉和水备用。
  • 三鲜虾球的做法步骤:6
    6
    锅中油热放入葱姜爆香。
  • 三鲜虾球的做法步骤:7
    7
    分别先放入莴笋,红萝卜炒匀,再放入虾球。
  • 三鲜虾球的做法步骤:8
    8
    最后放x调料水炒匀装盘。
  • 三鲜虾球的做法步骤:9
    9
    鲜味十足,色泽诱人虾球出炉了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:23:26