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诗文	三鲜虾球
释义	食材明细 主料 鲜虾仁 1斤 红萝卜 半个 莴笋 半个厂 辅料 葱 半颗， 姜 半块 调料 淀粉 1匙 胡椒粉 半匙 盐 1勺 水 适量， 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 三鲜虾球的做法步骤 1 鲜虾去壳，红萝卜，莴笋洗净备用。 2 虾仁开背去虾线，红萝卜莴笋切菱形片备用。 3 葱，姜切未备用。 4 将虾仁，红萝卜，莴笋焯水备用。 5 碗里加入鸡精，胡椒粉，盐，淀粉和水备用。 6 锅中油热放入葱姜爆香。 7 分别先放入莴笋，红萝卜炒匀，再放入虾球。 8 最后放x调料水炒匀装盘。 9 鲜味十足，色泽诱人虾球出炉了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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