网站首页  词典首页

诗文	青椒炒肥肠
释义	食材明细 主料 预煮肥肠 适量 辅料 青椒 适量 葱姜蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 青椒炒肥肠的做法步骤 1 辣椒改刀，放入清水中洗去辣椒籽，沥干。 2 预煮肥肠再用面粉和盐揉搓各一遍。 3 肥肠再焯水沥干，装入盘中，放入高压锅压20分钟。 4 锅预热，倒油，放入蒜子和青椒，翻炒，加盐炒均匀。 5 青椒推一边，将肥肠放入锅中，再放姜葱，小火炒出油脂。 6 混合均匀炒。 7 加料酒和生抽，炒均匀，炒干。 8 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜炒香干 啤酒酸笋鸭 香菇烧花菜 瑶柱瘦肉粥 金针毛豆排骨汤 红糖水果松饼 菠萝酥鱼 五味苦瓜 蒜蓉粉丝娃娃菜 敬老重阳糕 香菇瘦肉粥 炒银针鱼 香辣带鱼 粉肠瘦肉西洋菜汤 无花果灯芯球瘦肉汤 香卤大鸡腿 咖喱鹌鹑蛋 碧荷红莲 红椒鸡蛋卤面 肉末茄子 中式毛毛虫热狗 薄荷鸡蛋饼 佳厨美味之《干炒牛河》广东小吃 腐乳炖豆腐 黄豆芽炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。