食材明细
- 清淡 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜡鱼汤的做法步骤
-
1买鱼回来肯定处理了，步骤太残忍不放图了 -
2开火，热锅再下油，中小火再放鱼煎（因为大火煎你会疯掉），大约金黄就翻一面，放点姜去腥，如果你能吃腥我不介意你不放 -
3准备砂锅，滚烫开水，放入两面金黄的鱼和姜还有余油，盖盖子小中火，25分钟后加葱，适量盐，大火出味，关火
小窍门
不要问我为什么25分钟（化学原理1万字省略）
为什么最后放盐（你先放绝对是咸鱼）汤也不鲜！
暂时就这样，适量调料自己体会
为什么最后放盐（你先放绝对是咸鱼）汤也不鲜！
暂时就这样，适量调料自己体会
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
晚餐
学生
- 【夏日小凉菜】麻汁豇豆角
- 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜
- 翡翠凉粉
- 健康早餐--自制豆沙包
- 【夏日小凉菜】麻辣菜花
- 梅菜蒸扣肉
- 飘香空心菜
- 凉拌紫甘蓝
- 【夏日小凉菜】洋葱拌肥蛤
- 老干妈炒年糕
- 【夏日小凉菜】芥末黄瓜拌蛤肉
- 菠菜拌粉丝
- 凉拌三丝
- 麻酱鲜虾拌杂蔬
- 蒜泥芸豆
- 银耳莲子汤
- 豆腐瘦肉汤
- 微波炉蒸紫薯
- 家常葱花油渣饼
- 凉拌菠菜粉丝
- 【夏日小凉菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】
- 【夏日小凉菜】换个漂亮的小碗让色拉更加诱人—香瓜色拉
- 竹荪干贝汤
- 美味手撕鸡（电饭锅版）
- 凉拌鱿鱼土豆丝
- 什么什么缱绻的成语
- 什么什么缴绕的成语
- 什么什么缺两的成语
- 什么什么缺少的成语
- 什么什么缺斨的成语
- 什么什么缺璧的成语
- 什么什么罅漏的成语
- 什么什么罍耻的成语
- 什么什么罐罐的成语
- 什么什么网密的成语
- 什么什么罔上的成语
- 什么什么罔下的成语
- 什么什么罔两的成语
- 什么什么罔人的成语
- 什么什么罔俗的成语
- 晨坐道室有感（宋·陆游）
- 晨夕（清·柏葰）
- 晨妆（清·孙原湘）
- 晨寤，半梦半醒间得咏熊猫五律一首（当代·伯昏子）
- 晨对（当代·陈振家）
- 晨度居庸至南关门（元·柳贯）
- 晨归听《东风破》伴奏曲（当代·张月宇）
- 晨往惠州（清·郭传昌）
- 晨征（宋·巩丰）
- 晨征（宋·陈必复）
- 晨循摘星陀游云水洞（清末民国初·陈宝琛）
- 晨思（当代·伯昏子）
- 晨抵石湖荡高速出口口占夜雨犹湿（当代·秦鸿）
- 晨日湖㳇至青口有数老父携筐筥拜道旁问之则（宋·岳珂）
- 晨晤（清·孙原湘）
- 西瓜甜瓜规范化栽培技术图谱
- 机电综合实训(职业教育机电类规划教材)
- 简专八写作(120篇)
- 昭苏亚高原野生药用植物图谱(精)
- EMBA MBA面试真题及攻略
- 2018年全国中高考语文试题研究报告(高考)
- 写给帕金森病及相关疾病患者(第2版)
- 高中物理(选修3-2RJ学案版)/中学教材全解
- 基础会计(第2版河南省中等职业教育规划教材)
- 社会组织管理概论(高等院校公共事业管理专业十二五规划教材)
- 宫浩钦苗兴林朱卫平/中国书画百杰作品集
- 生物化学学习指导及习题集(供本科护理学类专业用全国高等学校配套教材)
- 珍珠衫(汉英对照)(精)/中国戏曲故事连环画丛书
- 林海雪原(精)
- 财务成本管理历年真题全解(2019年注册会计师全国统一考试)/梦想成真系列辅导丛书