食材明细
- 清淡 口味
- 砂锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蜡鱼汤的做法步骤
-
1买鱼回来肯定处理了，步骤太残忍不放图了 -
2开火，热锅再下油，中小火再放鱼煎（因为大火煎你会疯掉），大约金黄就翻一面，放点姜去腥，如果你能吃腥我不介意你不放 -
3准备砂锅，滚烫开水，放入两面金黄的鱼和姜还有余油，盖盖子小中火，25分钟后加葱，适量盐，大火出味，关火
小窍门
不要问我为什么25分钟（化学原理1万字省略）
为什么最后放盐（你先放绝对是咸鱼）汤也不鲜！
暂时就这样，适量调料自己体会
为什么最后放盐（你先放绝对是咸鱼）汤也不鲜！
暂时就这样，适量调料自己体会
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
晚餐
学生
- 老干妈凉拌青瓜
- 素三宝
- 黄金馒头
- 猪小肠灌鸡蛋
- 冰糖红枣燕窝--备孕佳品
- 自制披萨
- 蒸卤面---适合暑天吃的面
- 香辣皮蛋豆腐
- 爆猪肝
- 怀山药烩海参
- 凉拌猪蹄
- 猪肝泥菠菜粥
- 洋芋擦擦（土豆丝呱搭）
- 糖拌西红柿
- 南瓜糯米粥
- 四季豆炒肉丝
- 上汤白花菜
- 10分钟白味烤鱼
- 广式麻婆豆腐
- 醉虾拌苦瓜
- 豌豆凉粉
- 凉拌秋葵
- 方便面的小创意
- 自制凉粉
- 奶香紫薯吐司
- mining simulator codes
- mini ninjas
- minion masters
- mini rose
- ministerial meeting
- ministering angel
- ministering angels
- ministry of education
- ministry of health
- ministry of interior
- ministry of transport
- Mink coat
- minke whale
- min min
- minnows facts
- 追和柳子厚二诗 读书（宋·谢薖）
- 追和柳恽（唐·李贺）
- 追和梅侍读题贵池寺元韵（宋·郭祥正）
- 追和梅树君芦花原韵（清·王柘）
- 追和江东之学士留寓南京上新河徐氏园亭之作（明·程敏政）
- 追和江令静卧栖霞山房望徐祭酒作有怀赵祭酒（明·王世贞）
- 追和江翰长先生上新河徐氏园亭病寓之作（明·程敏政）
- 追和汪公干塞上逢妓（明·区大枢）
- 追和沈辽赠南华诗（宋·苏轼）
- 追和渊明九日闲居诗（宋·王铚）
- 追和渊明贫士诗七首（宋·刘黻）
- 追和游谢氏山亭赠贤上人（宋·王之道）
- 追和澹泊楼先祖诗韵（宋·薛季宣）
- 追和王常侍登郡楼望山（宋·邵雍）
- 追和王百谷梅花绝句十首（明末清初·王夫之）
- 雪泥鸿爪(中国古代文化漫谈)
- 狱中杂记/囚居丛书
- 吉祥中国大图典(喜庆卷)
- 吉祥中国大图典(文字卷)
- 奥登诗选--1948-1973(奥登文集)(精)
- 科学简史/格致人文读本
- 梅兰芳沪上演出纪(上下)/菊坛名家丛书
- 运动功能障碍者家庭康复操(附光盘)
- 欧洲现代史(从文艺复兴到现在上下)/历史文化经典译丛
- 引领共同的价值追求(上海市培育和践行社会主义核心价值观的探索与思考)/2015重大主题宣传丛书
- 韩非子(精)/国学典藏
- 唐宋御宴
- 十二堂欢喜自在的修心课(附光盘)
- 聚焦燃灯者(时代楷模邹碧华先进事迹宣传实录)/2015重大主题宣传丛书
- 小学生多功能科学词典(彩图本辞海版)(精)/小学生系列辞书