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诗文
火腿炒豌豆荚
释义
食材明细
主料
豌豆荚
200G
火腿肠
1根
辅料
青椒
1个
蒜瓣
2个
配料
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
火腿炒豌豆荚的做法步骤
1
豌豆荚撕去经,洗净。
2
准备好一根火腿肠,1个青椒,2个蒜瓣。
3
把火腿肠斜刀切成片,蒜切成片,青椒切成小段。
4
热锅下油,放入蒜片爆香。
5
倒入豌豆荚翻炒片刻。
6
倒入火腿肠和青椒,加入适量的盐翻炒均匀。
7
倒入适量的水,小火慢煮。
8
一直煮到汁干,加入适量的鸡精。翻炒均匀,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/5/11 16:32:52