“一个人的时候，简单的一个牛肉，有菜有肉，简单方便！喜欢吃辣的可以加入几个小米辣，更好的美味！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锡纸牛肉的做法步骤
-
1粉丝泡软备用。 -
2牛肉洗去血水切成薄片。
-
3牛肉加入沙茶酱。
-
4牛肉加入沙茶酱，玉米淀粉水搅拌均匀至上劲，再加入花生油抓匀。
-
5金针菇洗净切去根部。
-
6芹菜切段备用。
-
7将金针菇和粉丝铺在锡纸上。
-
8放上芹菜段。
-
9将牛肉摆放上，调一碗味水倒进（忘记拍图，味水少许生抽，蚝油，盐，花生油搅拌均匀）洒上白芝麻。
-
10将四周折叠起，要叠的紧密一点。
-
11烤箱上管加空气烤200度烤30分钟。
-
12出炉后的锡纸包鼓起，用小刀划开即可品尝。
-
13成品。
-
14成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜