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诗文
猪腰炒辣椒
释义
食材明细
主料
猪腰
一个
辣椒
若干
辅料
胡萝卜
细条状若干
葱
若干
蒜
若干
微辣 口味
十分钟 耗时
简单 难度
猪腰炒辣椒的做法步骤
1
猪腰切好,喜欢怎么切就怎么切;辣椒,喜欢怎么辣就怎么辣;胡萝卜切条;葱分尾,葱头和蒜。
2
油热,放胡萝卜条,葱头和蒜;再放猪腰。翻炒至猪腰变色。起锅。
3
少许油,下辣椒。一直翻炒至辣椒断生。
4
加入刚才炒好的猪腰,再一起翻炒;放少许盐。
5
放一点水,如果是明火炒,不用太多水。电磁炉的水放多一点。
6
热气腾腾即可开盖,可放点鸡粉,耗油,再翻炒即可起锅。
7
猪腰炒辣椒。本人不太吃辣。喜欢吃辣的选辣一点的辣椒,或在炒猪腰的时候放些小辣椒。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 19:26:00