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诗文	猪腰炒辣椒
释义	食材明细 主料 猪腰 一个 辣椒 若干 辅料 胡萝卜 细条状若干 葱 若干 蒜 若干 微辣 口味 十分钟 耗时 简单 难度 猪腰炒辣椒的做法步骤 1 猪腰切好，喜欢怎么切就怎么切；辣椒，喜欢怎么辣就怎么辣；胡萝卜切条；葱分尾，葱头和蒜。 2 油热，放胡萝卜条，葱头和蒜；再放猪腰。翻炒至猪腰变色。起锅。 3 少许油，下辣椒。一直翻炒至辣椒断生。 4 加入刚才炒好的猪腰，再一起翻炒；放少许盐。 5 放一点水，如果是明火炒，不用太多水。电磁炉的水放多一点。 6 热气腾腾即可开盖，可放点鸡粉，耗油，再翻炒即可起锅。 7 猪腰炒辣椒。本人不太吃辣。喜欢吃辣的选辣一点的辣椒，或在炒猪腰的时候放些小辣椒。 所属分类： 热菜   家常菜
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