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诗文
五花肉炒木耳腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
适量
木耳
适量
五花肉
适量
辅料
葱花
适量
老干妈
一大勺
鸡精
少许
油
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五花肉炒木耳腐竹的做法步骤
1
干腐竹提前用凉水泡上3小时,然后再热水焯一下。
2
木耳提前泡发焯水备用。
3
老干妈酱。
4
锅中热油加入五花肉炒制变色加葱花爆香。
5
然后木耳腐竹一同加入。
6
加一大勺老干妈少许盐,蚝油,鸡精调味加一点点水然后水淀粉勾薄芡出锅就可以水。
7
出锅喽。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 0:09:41