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诗文	五花肉炒木耳腐竹
释义	食材明细 主料 腐竹 适量 木耳 适量 五花肉 适量 辅料 葱花 适量 老干妈 一大勺 鸡精 少许 油 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 五花肉炒木耳腐竹的做法步骤 1 干腐竹提前用凉水泡上3小时，然后再热水焯一下。 2 木耳提前泡发焯水备用。 3 老干妈酱。 4 锅中热油加入五花肉炒制变色加葱花爆香。 5 然后木耳腐竹一同加入。 6 加一大勺老干妈少许盐，蚝油，鸡精调味加一点点水然后水淀粉勾薄芡出锅就可以水。 7 出锅喽。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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