食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸豆角的做法步骤
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1叫江豆或者豇豆。 -
2切长一点段，2-3寸。
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3热锅热油，煸香花椒，下豆角煸炒，勤翻。。先是变翠绿，这还不够，继续翻炒。
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4把绝大多数豆角煸炒软烂，转成小火，加盐糖鸡精调味，生抽2汤匙。
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5口感麻香，但不辣，配白粥(???????)??*
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红薯粥
- 冰糖葫芦
- 爆炒猪肝
- 泰式柠檬猪肉脯
- 香菇炒西葫芦
- 萝卜肉丸炖蛋饺
- 豌豆肉末豆腐羹
- 肠仔包
- 韭花酱拌豆腐
- 白菜豆腐素馅蒸饺
- 番茄牛腩
- 凉拌鱼皮
- 葱香黑椒土豆华夫饼
- 青椒牛肉馅元宝水饺
- 玫瑰花陈皮龙眼茶
- 猪肉虾仁小馄饨
- 甜不辣炒萝卜
- 凉拌土豆丝
- 手工白面馒头
- 锅包肉
- 火麻仁葱烧木耳豆干
- 家常毛毛虫面包，简单又经典的甜品，入口细腻，绵软有嚼劲。
- 茭白炒明虾
- 山药炒黑木耳
- 拔丝香蕉
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