“雪莲：清肝解毒，降火降压。
银耳：味甘，性平，能利五脏，补气血。
红枣：为大热，功效为补气养血补脾。
百合：为凉，可以温肺止嗽，养阴清热，清心安神。
冰糖：性凉，功效润燥。
枸杞：性温，功效补气滋阴。
此汤是补气养血润燥的保健汤。有美容养颜和补气的功效。常服不上火，口不干、气不虚，润肺又养颜，特别适合女性服用，是一款四季皆宜的汤水！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪莲百合银耳红枣汤的做法步骤
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1银耳百合泡发，我用的丑耳，（丑耳是银耳的一种，富含胶原蛋白多些。口感更粘更糯。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，煲汤我很喜欢用丑耳。）网上有卖 -
2准备雪莲果一个
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3雪莲切块，银耳切碎
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4食材入锅，银耳，雪莲，红枣，枸杞，老冰糖
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5加入适量水
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6炖煮30分钟
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7就可以出锅了
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8红枣软烂，入口即化的感觉有没有
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9盛在白色的汤碗中显得晶莹剔透，色泽金黄，加上糯糯的口感，再配上还有美容功效，好喜欢。你也来试试吧！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹