“冬瓜消暑。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜老鸭汤的做法步骤
-
1先将老鸭灼一下，水开了，5分钟后熄火。 -
2冬瓜去皮。
-
3切片。
-
4老鸭用水冲一下，冲掉那些油。
-
5老鸭和冬瓜片放锅里，加入姜片。
-
6加入开水，加入适量料酒，大火煮开了，调中火，大约煲一个半小时。
-
7上碟前，下盐调味。
-
8成了。
小窍门
1、如果家里有薏米，加入一些更好，更能有祛湿的效果。
2、另外加入陈皮也是不错的，味道特别香。
2、另外加入陈皮也是不错的，味道特别香。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 干炸豆腐
- 老式面包——曾风靡一时的怀旧经典
- 水煮鱼片
- 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——粉色小兔蛋糕卷
- 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——红丝绒蛋糕卷
- 石榴银耳羹
- 【番茄配方】花生酥球——香酥可口，口口留香
- 萝卜羊肉汤
- 农家小米椒烧武昌鱼
- 【番茄配方】椰蓉金字塔——油光光的金黄色实在诱人
- 【番茄配方】可可华夫饼——随意搭配的美食，代替早餐吧
- 【番茄配方】酒渍黑樱桃曲奇——将奢华软曲奇进行到底
- 培根辫子面包
- 【番茄配方】酥皮肉松——金黄黄很诱人的酥皮点心
- 幸福烘焙：热狗面包
- 【番茄配方】披萨蛋糕——蛋糕做出绝妙pizza味儿
- 奶酥粒排包
- 老爸的老北京厨房（素食主义）--焦溜豆腐
- 冰糖燕窝
- 剁椒木耳炒鸡蛋
- 蔓越莓小餐包
- 胡萝卜面包卷
- 抹茶Q心红豆包
- 椰香白吐司
- 火腿玉米沙拉三明治
- 什么蜜什么剑的成语
- 什么蜜什么听的成语
- 什么蜡什么经的成语
- 什么蜮什么俩的成语
- 什么蜿什么虵的成语
- 什么蝇什么吊的成语
- 什么蝇什么壁的成语
- 什么蝇什么客的成语
- 什么蝇什么抱的成语
- 什么蝇什么玉的成语
- 什么蝇什么珠的成语
- 什么蝇什么璧的成语
- 什么蝇什么白的成语
- 什么蝇什么素的成语
- 什么蝇什么臭的成语
- 九莲禅院（近现代·沙曾达）
- 九莲（清·孙泉）
- 九蕊芙蓉（宋·刘攽）
- 九藤杖（清·张怀泗）
- 九衢（宋·李龏）
- 九诵 双庙（宋·鲜于侁）
- 九诵 周公（宋·鲜于侁）
- 九诵 孔子（宋·鲜于侁）
- 九诵 尧祠（宋·鲜于侁）
- 九诵 岳神（宋·鲜于侁）
- 九诵 微子（宋·鲜于侁）
- 九诵 河伯（宋·鲜于侁）
- 九诵 箕子（宋·鲜于侁）
- 九诵 舜祠（宋·鲜于侁）
- 九辩（先秦·宋玉）
- 实用五笔打字(附光盘)/新电脑课堂
- 初中生英语作文好词好句好段(新课标)/大语文丛书
- 小学生分类作文(新课标)/大语文丛书
- 圣殿祭司的Silverlight完美入门(附光盘)
- 深入浅出JDK6.0(附光盘)/Java技术大系
- 现代制造技术--机电专业英语(机电一体化技术专业新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- 世界经济史纲(全译彩图本)
- 初中生作文知识手册(新课标)/大语文丛书
- Visual Basic.NET实用教程(高等学校计算机教材)
- 自然史(缩译彩图本)
- 初中生英语作文大全(新课标)/大语文丛书
- 初中生议论文(新课标)/大语文丛书
- 订正金匮要略演义
- 初中生话题作文(新课标)/大语文丛书
- 频率合成原理与设计(第3版)/国外电子与通信教材系列