正宗冬瓜老鸭汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	冬瓜老鸭汤
释义	“冬瓜消暑。” 食材明细主料冬瓜一圈老鸭半只辅料料酒适量盐适量姜适量原味口味煲工艺数小时耗时普通难度冬瓜老鸭汤的做法步骤 1 先将老鸭灼一下，水开了，5分钟后熄火。 2 冬瓜去皮。 3 切片。 4 老鸭用水冲一下，冲掉那些油。 5 老鸭和冬瓜片放锅里，加入姜片。 6 加入开水，加入适量料酒，大火煮开了，调中火，大约煲一个半小时。 7 上碟前，下盐调味。 8 成了。小窍门 1、如果家里有薏米，加入一些更好，更能有祛湿的效果。 2、另外加入陈皮也是不错的，味道特别香。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类家常菜
随便看	糯米绿豆莲子饭蒜片酸辣鱼香葱炒蛋【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭超简单红糖芝麻饼干蒜苔牛肉家常酸辣粉黄桃罐头无骨香酥豆豉鱼孜然排骨柠檬茶——必胜客的招牌甜品午后小点【咖啡圆饼】步步高升（新年寓意菜）不一样的腊肉——香肠味腊肉麻辣烫串串锅懒人包饭鱼籽炒蛋紫薯慕斯蛋糕羽毛花纹蛋糕大葱猪肉饺子黑椒烤虾~微波版~ 斑斓味儿绿蛋糕香菇鸡肉饭星星轻乳酪蛋糕网纹果酱面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。