食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芸豆泥的做法步骤
-
1芸豆摘去头尾，去筋，洗净备用。 -
2热水焯一下。捞出控干。
-
3切小块装盘中。
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4上蒸锅大火蒸，一定要蒸熟，夹生芸豆有毒。
-
5稍凉，用料理机打碎，分装冷冻。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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