“扇贝肉在东北的超市里经常可以看到，去饭店吃扇贝很贵的，这样直接吃扇贝肉很过瘾！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒扇贝肉的做法步骤
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1清洗扇贝肉。 -
2准备配料。 -
3耗油。 -
4糖。 -
5海鲜酱油。 -
6锅中放入油。 -
7姜丝，辣椒爆锅。 -
8扇贝肉下锅。 -
9调好的料汁倒入锅内翻炒。 -
10大火收汁放入香菜丝和葱段。 -
11美食出锅。 -
12再配一碗米饭，味道好极了。
小窍门
海鲜酱油我特别喜欢海天的味极鲜，如果放入酱油，菜中就不要再放盐了，以免钠的摄入量超标
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜