“我只做了两个，每个约55克左右，一个人吃，所以只能用锅烙，如果做的多，可以用烤箱来烤，做出来更美观酥脆。
我做的原味的，可以夹菜品，也可以直接吃。
做成甜的活着咸口的，直接吃更可口。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
褡裢烧饼的做法步骤
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1番茄洗净 -
2切块 -
3放入榨汁机 -
4榨汁 -
5榨好的果汁 -
6取部分果汁，加一点清水 -
7放面粉 -
8揉成面团 -
9醒好的面团 -
10取一块，约50克一个 -
11擀成饼 -
12备好花生油，也可以是荤油 -
13抹上油 -
14折叠 -
15再抹油 -
16再折叠，放一边醒10分钟，擀薄一些 -
17锅烧热，刷油放入饼 -
18等饼边变透明 -
19翻面，等饼鼓起来，再翻面 -
20最后再翻一次即可 -
21成品 -
22原味的可以切开，夹各种菜品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜