“莴笋富含膳食纤维和维C，常吃对身体不错呦????”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌莴笋丝的做法步骤
-
1莴笋，去皮洗净后，切丝。 -
2放入少量的，腌制下出水。 -
3蒜，切末。 -
4腌制好的莴笋丝，去除多余的水份，蒜末放在上面。 -
5适量的蚝油，生抽，糖，干辣椒段，拌匀。 -
6拌匀，上桌??。
小窍门
用盐腌制过的莴笋，已经有底味了，在拌制的时候就不用放盐了。
使用的厨具：其他
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